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甲溪峰谷酒是我国古老的传统酒种,是以稻谷为原料,采用传统木甑、纯种小曲或传统酒饼为糖化发酵剂,经培菌糖化,在缸中发酵后,再经蒸馏而成的酒。其酒味甘醇。怡畅醇厚,香滑,醇不上头,窑香浓郁,绵甜香味协调,尾深味长,不烧喉,不烧心,仲恺农业工程学院轻工食品科研指导。
2010年荣获广东省南方报业“杨帆创业”梅州市参赛产品。
2011年荣获梅州市“脱贫之星”荣誉称号。
2012年梅州市首届唐宋青瓷高峰论坛接待酒。
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平远县甲溪峰谷酒厂
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